用人为的方法使取得的精子与成熟的卵子相结合，称为人工授精。一般地说，对体外受精的卵如鱼类等只要将精子与卵子挤出体外，让其充分混合即可；而对体内受精的卵如家畜，则要借助受精器（假阴道）采得公畜的精液，然后用特制的注射器注入母畜的生殖器（子宫或输卵管）内。人工授精的技术已在水产与畜牧业上得到广泛应用。人工授精在生产实践上的意义是能提高受精率和配种效率，并能克服时间、空间的限制来改良品种以及解决苗种等实际问题。同时，人工授精也推动了受精理论的研究。