加拿大阿尔伯塔大学的理查德·雷勒及其带领的研究小组找到了降低血液中脂肪含量的新方法，通过抑制一种被称为甘油三酯水解酶（TGH）的活性，可降低动物血脂含量，并改善葡萄糖的新陈代谢。

在加拿大，有60%的人身体超重甚至肥胖，肥胖症已经成为广受关注的疾病。肥胖症引发的主要问题之一是血液中的脂肪水平增高，这又是导致心血管病和脂肪肝以及Ⅱ型糖尿病的主要原因。

在动物身上的实验还表明，使用这种方法可以防止脂肪在肝脏等器官中的堆积，避免脂肪肝的形成。同时，降低TGH酶的活性还可以保护胰腺中的β细胞，而胰腺正是身体生产胰岛素的关键器官，因此该方法有助于减少肥胖病患者患糖尿病的风险。

研究人员表示，该项发现表明TGH酶最终可以成为药物标靶，用于治疗肥胖症引发的代谢并发症，有助于人们预防这些与肥胖症相关的疾病。研究成果发表在3月份出版的《细胞—代谢》杂志上。